佳禾農(nóng)業(yè)以農(nóng)科院雄厚的技術(shù)力量為依托,同時和省內(nèi)外幾十家農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)建立有良好的長期合作關(guān)系。主要經(jīng)營保健蔬菜種子:紫花菜、紫油菜、紫油麥菜、菜、雪櫻子、西洋菜、葉寶菜、特菜種苗、救心菜、長命菜、菜、菊花腦、柳蒿、田七、水晶菜、日本丸葉壬生菜、面條菜、番杏、馬齒莧、薺菜、芝麻菜、蒲公英、木耳菜、人參菜、青莧菜、五味菜、紫蘇、掃除菜、球莖茴香、雪蓮果、苦菜、魚腥草。特色瓜果,特長絲瓜、砍瓜、金絲瓜、變色瓜等。企業(yè)經(jīng)濟的增長取決于公司不斷加大科技創(chuàng)新力度,立足誠信,積極向相關(guān)領(lǐng)域延伸,初步形成由核心層、引導(dǎo)層、延伸層產(chǎn)品組成的企業(yè)產(chǎn)品體系,實施多元化經(jīng)營方針,使企業(yè)生產(chǎn)條件全面改組,拓展國內(nèi)外市場。

人參菜為馬齒莧科土人參屬多年草本植物,原名土人參,俗稱土高麗參、土洋參、菲菠菜、玉參、飛來參等,以采收嫩莖葉和地下膨大肉質(zhì)根供食用,莖葉柔軟多汁。人參菜質(zhì)地細(xì)嫩。人參菜原產(chǎn)于熱帶美洲中部,分布于西非、南美熱帶和東南亞等地,在我國南方多處于野生狀態(tài),生長在村寨屋前檐后,也常見于生長在屋頂上,群體一般較整齊。人參菜是一種多年生、觀賞,藥、菜兼用植物,株高30-70厘米,宿根越冬,溫度12度以上開始萌發(fā),作為蔬菜食用部分是不斷分生的嫩苔,開小紅花,花期長,是插花的好品種,根為肉質(zhì)根,是一種藥用補品,能補氣,助消化、生津止渴、治咳嗽,人參菜粗生易長,一經(jīng)播種,每年自然萌發(fā)。

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