蘋果是營養(yǎng)豐富，非常受人們歡迎的水果，種植面積也很廣泛，但是蘋果也易受到病蟲害的影響，導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量都降低，這里簡(jiǎn)單介紹一下秋季蘋果園的管理工作注意事項(xiàng)。
1、去除紙袋
除袋時(shí)期，早、中熟品種在采果前20天，晚熟品種在25～30天。除袋應(yīng)在陰天或多云天氣下進(jìn)行；晴天時(shí)上午9～11時(shí)除去樹冠東側(cè)和北側(cè)紙袋，下午3時(shí)后除去南側(cè)、西側(cè)和樹冠上部的紙袋。除單層袋時(shí)，先縱向撕裂成傘狀，2～3天后再完全去除。除雙層袋時(shí)，先除去外層防潮紙袋，約3～5日后再除去內(nèi)層防蟲紙袋。
2、秋季修剪
對(duì)于幼樹、初果期樹骨干枝角度較小者，拉枝達(dá)到75～80°，輔養(yǎng)枝90°上下。幼樹上的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝及剪鋸口上的萌生枝，擰轉(zhuǎn)下旋180 °并摘心，促進(jìn)養(yǎng)分積累。9月中旬后，幼樹、初果樹上沒有停止生長(zhǎng)的枝條，摘除3～5cm，促進(jìn)枝條成熟，增進(jìn)抗寒力。
對(duì)于結(jié)果樹上的競(jìng)爭(zhēng)枝、直立枝、內(nèi)膛枝等，視空間大小，采用擰枝、摘心或疏除，通風(fēng)透光，減少養(yǎng)分消耗，減少冬剪量。對(duì)于緩放多年的細(xì)長(zhǎng)輔養(yǎng)枝，視其空間大小，回縮到年輪處，增強(qiáng)樹勢(shì)。對(duì)長(zhǎng)放2～3年的輔養(yǎng)枝，適當(dāng)回縮或在春秋梢交界處戴帽剪截，控長(zhǎng)促花。對(duì)過長(zhǎng)的果臺(tái)副梢，擰轉(zhuǎn)90 °或保留10～12片葉剪截，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和著色。
3、摘葉轉(zhuǎn)果
早、中熟品種于采果前10～15天，晚熟品種20～25天分別進(jìn)行摘葉、轉(zhuǎn)果。摘葉量：津輕、新紅果、喬納金8%～10%；千秋、富士、秦冠11%～15%。摘葉時(shí)，先摘除接觸果面的貼果葉及距果實(shí)5 cm范圍內(nèi)的遮光葉，5～10天后再摘除距果實(shí)15 cm范圍內(nèi)的遮光葉。轉(zhuǎn)果時(shí)，用手輕輕托住果實(shí)旋轉(zhuǎn)其方向，使陰面轉(zhuǎn)向陽面，如有少部分未著色的，相隔5～6天再沿原方向輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，果實(shí)著色面積可增加30%，達(dá)到全紅果。摘葉轉(zhuǎn)果宜選陰天或多云天氣；晴天應(yīng)在下午3時(shí)后進(jìn)行，切忌晴天中午進(jìn)行，以防日灼。
4、合理施肥
采果前35～40天依據(jù)樹體產(chǎn)量，合理施肥。豐產(chǎn)樹每100 kg果施嘉施利40%（15-5-20）復(fù)合肥1.0～1.8 kg，一般樹施0.8～1.2 kg，低產(chǎn)樹施0.4～0.6 kg。同時(shí)，葉面可噴施0.3%的磷酸二氫鉀、0.75%的硝酸鈣、0.3%的硫酸鋅、0.25%的硼砂、0.3%的鉬酸銨等，促進(jìn)果個(gè)肥大、果實(shí)著色，增強(qiáng)果樹的抗病性，提高果實(shí)的貯藏力。采收后葉面可噴施0.5%的尿素或1.0%的碳酸氫銨，促進(jìn)花芽肥大。
5、防治病蟲害
采收前20～25天噴灑一次滅掃利(或功夫)、代森錳鋅(或甲基硫菌靈)與氯化鈣、硫酸銅、硫酸鋅的混合液，防治頂梢卷葉蛾、舟形毛蟲、輪紋病、褐腐病以及水心病。
6、鋪反光膜
果實(shí)著色期在樹冠下鋪銀灰色反光膜，改善樹冠下部光照條件，增加反射光量，促進(jìn)樹冠和內(nèi)膛下部果實(shí)著色，以及果實(shí)萼洼著色。
適期采收
各個(gè)品種蘋果從盛花期到果實(shí)成熟需要的天數(shù)：津輕120天，元帥系155天，金冠、千秋160天，喬納金、北斗165天，王林170天，富士系175天，秦冠180天。
蘋果的采收適期，一般根據(jù)采收后的用途來確定。蘋果的成熟過程分為３個(gè)階段：階段為堅(jiān)熟期，此期蘋果的形、色、味等基本固定，果實(shí)肉質(zhì)比較緊密，已達(dá)到可以采收的程度，但此時(shí)采收的蘋果不宜鮮食，多用于長(zhǎng)途運(yùn)輸、貯藏或加工果脯、罐頭等。第二階段為完熟期，此期的果實(shí)無論是形狀、大小還是色、香、味都已達(dá)到本品種固有的要求，營養(yǎng)價(jià)值很高，質(zhì)地也，此期采收的蘋果適于就地銷售鮮食或用來加工果汁、果酒等。第三階段為過渡期，此期的果實(shí)在生理上已達(dá)到充分成熟，種子也充分發(fā)育成熟，但果實(shí)變得淡而無味，失去商品價(jià)值，一般只用來做種子。無論在蘋果的哪個(gè)時(shí)期采收，一天之中都應(yīng)以晨露消失后至午前進(jìn)行為好。
采收方法 采收前15天停止?jié)菜２烧上孪蛏�、由外向�?nèi)進(jìn)行，減少人為的枝葉損傷，以免影響下年結(jié)果。采摘時(shí)可用手向上輕托果實(shí)，帶果柄采下。要特別注意不能碰傷果實(shí)，否則會(huì)影響其商品價(jià)值。采下的好果、次果要分別存放，成熟度不同的果實(shí)也要分放。同一棵樹上的果實(shí)應(yīng)根據(jù)成熟度的不同分期采收，不能“一掃光”。盛果的容器要牢固輕巧，以放8～10千克果實(shí)為宜。
8、促進(jìn)幼樹枝條成熟，增強(qiáng)幼樹越冬能力
幼樹除開張角度、擰枝、摘心外，9月上旬可噴150 mg/kg的b9與400 mg/kg乙烯利混合液或2000 mg/kg多效唑與0.5%的磷酸二氫鉀混合液，促進(jìn)枝條成熟，適期落葉。對(duì)于適期不落葉的幼樹，可人工脫去枝條上的葉片。
以上是果農(nóng)朋友總結(jié)的一些蘋果園管理經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)大家有所幫助，蘋果高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，出好果實(shí)！
（火爆農(nóng)資招商網(wǎng)：李林靜）